Il cibo racconta

Scoprire ciò che non vediamo – filiera, territorio e sostenibilità Quando mangiamo una mela, stiamo mangiando solo una mela? Oppure stiamo assaporando un territorio, una stagione, il lavoro di chi la coltiva, l’acqua che l’ha fatta crescere e il percorso...

Corpo Collettivo – Arte & Micelio

Pensare la ricerca artistica attraverso l’interazione con il micelio Summercamp – laboratorio residenziale estivo di 5 giorni In un’epoca di frammentazione sociale ed emergenza climatica, il regno dei funghi offre un modello radicale di sopravvivenza: la connessione....